Syrah - Nebbiolo

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Región: Baja California
Zona: Valle de Guadalupe


Varietal: 60% Syrah, 40% Nebbiolo


Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano


Vista: De color intenso, rojo ciruela oscuro, con bordes rosados


Nariz: Con un delicioso aroma a cacao, frutos secos, ciruela, guindas e higos en almíbar


Boca: La entrada de boca es suave con taninos marcados, dejando sabores a frambuesa, ciruelas y guindas


Maridaje: Excelente para acompañar pastas, quesos maduros o de pasta blanda, pescados grasos, pizzas y postres de frutos secos


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