Syrah - Malbec - Merlot
Región: Guanajuato
Zona: Dolores Hidalgo
Varietal: 60% Syrah, 30% Malbec, 10% Merlot
Crianza: 8 meses en barrica de roble americano
Vista: Rojo púrpura - violeta profundo
Nariz: Frutos rojos, moras, arándanos. Especiado
Boca: Estructura media - alta. Aterciopelado. Frutos rojos, mermelada y compota. Se logra finura y suavidad
Maridaje: Carnes rojas, embutidos, hamburguesas y cortes al carbón. Fabada, cerdo y cordero. Quesos maduros
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