Grenache
Región: Guanajuato
Zona: San Miguel de Allende
Varietal: 100% Grenache
Crianza: 22 meses en barrica de roble francés de segundo uso
Vista: Tonos rojizos granate con reflejos rubí, intensidad media
Nariz: Frutos rojos, cereza, violeta, rosa, menta, jamaica, fresa deshidratada
Boca: Ataque de frutos rojos muy jóvenes, frambuesa, herbáceo
Maridaje: Carnes frías y embutidos, atún con salsa de guajillo y chile ancho, salmón con reducción de jamaica, postres de chocolate o frutos rojos
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