Bardo
Región: Baja California
Zona: Valle de Guadalupe
Varietal: 100% Zinfandel
Crianza: 10 a 15 días en tonelería artesanal de roble francés y húngaro
Vista: Rojo rubí profundo con un ribete rosado
Nariz: Carácter frutal que recuerdan al arándano, grosella y manzana roja, yogurt de fresa, notas a especias dulces como canela y cardamomo, acompañado de destellos a aromas de café y dulce de leche
Boca: Vino goloso, de final largo y persisten; armonioso y equilibrado
Maridaje: Ideal para carnes rojas, alta cocina mexicana y preparación con sabores intensos, quesos semi-curados y postres a base de frutas
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