Ambar
Región: Baja California
Zona: Valle de Guadalupe
Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Crianza: 3 meses en barrica de roble francés
Vista: Intensidad de color alta, color ámbar-naranja y turbio. Densidad alta
Nariz: Predomina frutalidad como mango, durazno en almíbar, albaricoque, un poco de ralladura de piel de naranja y frutos tropicales
Boca: Predomina una acidez balanceada, y en el retrogusto confirma nota de cáscara de naranja o cítricos y mucha frutalidad. Permanencia larga en boca
Maridaje: Comida japonesa, sashimi, cebiches, Thai, curry
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